selection - Das Genussmagazin 2018

Destillata 2017

Nationensieger Destillata 2017

Goldmedaille für Bierbrand barrique und Goldmuskateller barrique

Destillata 2016 - „Höchste Qualität“ für Hofbrennerei St. Urban

Einmal mehr konnte Brennmeister Erwin Leimgruber aus Girlan seinen Spitzenplatz bestätigen. In der Destillata Gesamtwertung mit höchster Qualität ausgezeichnet, blieb er 2016 gleich in zwei Kategorien ungeschlagen. Der milde, frisch-fruchtige Apfelbrand wurde als Edelbrand des Jahres in der Gruppe Apfel allgemein und der elegante, gaumenfüllende Grappa Lagrein als Sortensieger der Kategorie Grappa ausgezeichnet. In letzterer wurden zwei weitere Goldmedaillen an Leimgruber vergeben, für die Grappe Goldmuskateller Barrique und Gewürztraminer Barrique. Sechs Silbermedaillen, darunter eine für den St. Urban Gin, und sechsmal Bronze rundeten das Ergebnis ab.

 

Destillata 2015

Brennerei St. Urban holt Nationensieg

Mit knapp 1500 Produkten von 162 Betrieben aus neun Nationen war der Konkurrenzdruck auf der internationalen Edelbrandmeisterschaft "Destillata 2015" äußerst hoch.

Erwin Leimgruber von der Brennerei St. Urban holte sich mit seinem Zwetschgenbrand barrique und dem Grappa Goldmuskateller das Prädikat "Edelbrand des Jahres". Damit erzielte er für die Produktgruppe Steinobst und die Produktgruppe Grappa jeweils den Sortensieg. Weiters wurde der Grappa Sauvignon mit Gold ausgezeichnet.

Mit insgemsamt 13 Medaillen und dem "Nationensieg Italien" darf sich die Brennerei St. Urban nun zum "Kreis der Destillerien mit höchster Qualität" zählen.

Bierbrand

Dieser edle Bierbrand wurde aus dem Batzen Dunkel der Brauerei Batzen Bräu Bozen gebrannt. Seine volle Reife erhielt er durch die Lagerung von ca. einem Jahr in einem Barriquefass.

Pralinen

In der Schokoladenmanufaktur Oberhöller im Sarntal wird eine der edelsten Schokoladen der Welt verarbeitet: Valrhona, bekannt für geprüfte Qualität und strenge Kriterien bei der Auswahl der Kakaobohne, ist die Basis für die exklusiven Kreationen von Oberhöller. Mit einem Kakaoanteil von 35 - 40 % in der Vollmichschokolade und ab 62 % in der Feinbitterschokolade gehören sie zur Königsklasse der Schokoladen.
In Zusammenarbeit mit unserer Brennerei werden erlesene Pralinen mit Edelbrandfüllung hergestellt. Das Sortiment umfasst Pralinen mit Williamsbrand, Limoncello, Himbeerbrand und Grappa Goldmuskateller.

Neuer Hofladen

Es freut uns Ihnen mitzuteilen, dass wir seit April 2013 unseren Hofladen eröffnet haben.

Tauchen Sie ein in die Aromavielfalt der St.Urban Produkte und lassen Sie sich von Ihren Sinnen leiten um Ihren persönlichen Geschmack zu finden.

Unser Produktsortiment umfasst mittlerweile 30 verschiedene Brände/Liköre, die Sie in unserem Hofladen verkosten und natürlich auch erwerben können.

Destillata 2013

Großer Erfolg bei der Destillata 2013

Riesenerfolg bei der Destillata-Prämierung 2013!

15 unserer Produkte wurden ausgezeichnet und unsere Brennerei schaffte wiederum den Sprung in den Kreis der ausgewählten Destillerien mit höchster Qualität.

Unsere Brennerei wurde bereits bei der Destillata 2011 in Bad Ischl in Österreich zum Landessieger Italien gekürt und in den Kreis der Brennereien mit „höchster Qualität auf internationaler Ebene“ aufgenommen.

Weiters sind wir im Gault Millaut 2011, 2012 und 2013 mit einem Eintrag bei den internationalen Top Destillerien vertreten.

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