FruchtbrändeUnter besonderen klimatischen Bedingungen gedeiht das Obst für die FRUCHTBRÄNDE auf unserem kleinen Hof in Villanders im Eisacktal auf 850 m Meereshöhe. Hier findet man die, für das Obst so wichtigen Temperaturunterschiede, warme Tage - kühle Nächte. |
GrappasDie aromatischen und sehr milden GRAPPAS erzeugen wir aus hochwertigen Traubentrestern, von Weinen aus den besten Lagen Girlans. Durch das zweimalge Destilliern und die Zugabe von klarem Quellwasser erhalten die Grappas das volle Geschmackspotential.
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BeerenbrändeEtwas Besonderes erwartet Sie bei unseren Beerenbränden: Eine Fülle von Aromen und Düften, sowie ein betörender Geschmack im Abgang wird Sie überwältigen - ein vollkommenes Fruchterlebnis für jeden Geniesser. |
GeisteEin zartes, aber allerfeinstes Aromaspiel mit angenehmen und klarem Nachhall im Abgang erwartet Sie bei unseren Geisten. |
LiköreDie Sauerkirschen für unsere LIKÖRE werden sorgfältig von Hand gelesen. Erst nach wochenlanger Marzeration erreichen sie ihre volle Reife. Ein wahrer Genuss für ihren Gaumen. |
GinMit viel Leidenschaft entstand das einzigartige Rezept für unseren St. Urban Südtirol Gin. Wunderbare mediterrane Zitrusaromen und eine ausgeprägte Frische erwarten Sie in der Nase. 
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WhiskyDas Geheimnis des St. Urban Single Malt liegt im Reifeprozess: Ausgebaut in Gewürztraminer-Passito Fässern, entwickelt der Whisky aus reinem Quellwasser und Gerstenmalz seinen unverwechselbaren Charakter. Dezente Rauchnoten, milde Malzsüße und wunderbare Fruchtigkeit vereinen sich zu einem Geschmackserlebnis der besonderen Art. |