Distillati di frutta

La materia prima per i DISTILLATI DI FRUTTA St. Urban cresce rigogliosa in speciali condizioni climatiche a un’altitudine di 850 m s.l.m. nel nostro piccolo maso di Villandro, nella Valle Isarco. Questa particolare ubicazione garantisce alla frutta la tanto necessaria differenza di temperatura data dall’alternarsi di giorni caldi e notti fresche.

La raccolta avviene spesso in 3 momenti diversi e si concentra esclusivamente sui frutti pienamente maturi e non danneggiati.

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Grappe

Eccezionalmente aromatiche e delicate, le nostre GRAPPE derivano da vinacce di prima scelta, ricavate dai vitigni coltivati nelle migliori aree di Cornaiano.

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Distillati di frutti di bosco

Per chi desidera esplorare nuovi orizzonti del gusto abbiamo in serbo i DISTILLATI DI FRUTTI DI BOSCO.

Una miriade di aromi e profumi coinvolge i sensi in un’inebriante e avvolgente esperienza.

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Distillati

Lasciatevi sedurre dalla delicata fragranza fondente.

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Liquori

I LIQUORI St. Urban vengono prodotti a partire da mirtilli e ciliegie raccolti a mano con grande premura e portati a piena maturazione attraverso una macerazione di varie settimane.

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Acquavite di birra

Gin

Al naso sfoggia il profumo e la freschezza intensa degli agrumi del Mediterraneo. L’esperienza al palato è chiara e pulita, con un tocco variegato di ginepro e un carattere inconfondibile.Da abbinare con queste acque toniche: Thomas Henry, Fentimans - e per gli amanti del dolce - 1724 Tonic Water.

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Whisky

Distilleria artigianale inaugurata nel 2008, St. Urban è sinonimo di arte distillatoria di ineguagliabile qualità. Ad incaricarsi della distillazione è il titolare in persona, il cui eccellente lavoro deriva da un’intensa formazione come mastro distillatore e da un’istruzione specializzata nel campo dell’analisi organolettica.

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